Jutros sam ih pravila za doručak prije napornog učenja sa kolegicom i dobili su "prolaznu" ocjenu…Inače, ovo su oni uštipci koje nam serviraju na planinama za "nepristojnu" cijenu…
Jutros sam ih pravila za doručak prije napornog učenja sa kolegicom i dobili su "prolaznu" ocjenu…Inače, ovo su oni uštipci koje nam serviraju na planinama za "nepristojnu" cijenu…
Sastojci
Priprema
U dublju posudu prosijemo (nije neophodno) brašno, posolimo, dodamo prašak za pecivo i jaje. Zamijesimo jogurtom. Tijesto treba da je gušće od tijesta za palačinke. Pržimo u dubokom ulju tako da kašikom umočenom u ulje zahvatamo tijesto i spuštamo u vrelo ulje. Kad su gotovi sa jedne strane uštipci se sami prevrnu (ako je tijesto zamiješeno kako treba:)
Posluživanje
Tijesto se može zamijesiti toplom vodom, mlijekom, jogurtom ili kefirom, ali najbolje je da je tečnost blago kisela (kao npr. jogurt ili kefir), po potrebi se može dodati i kašičica sirćeta (jer na taj način upijaju manje masnoće)
Kako je tebi ispao recept?
4