Moj profil

Uštipci,fritule,priganice…varijacije na temu….

60 minuta
91
Uštipci,fritule,priganice…varijacije na temu….

Može i kao slana večera,i kao slatka poslastica.Mi smo prvo klopali sa šoljom jogurta,a posle sa domaćim džemom od šipaka.Vi odlučite kako ćete !

Može i kao slana večera,i kao slatka poslastica.Mi smo prvo klopali sa šoljom jogurta,a posle sa domaćim džemom od šipaka.Vi odlučite kako ćete !

Sastojci

za
Sastojci
600 gr brašna T-500
6 dl mleka
1 kašika rakije
1/2 kocke kvasca
1 kašikica šećera
1 kašikica soli
ulje za prženje

Priprema

1.

Rastopiti kvasac u malo toplog mleka, pa dodati sve ostale sastojke.Dobro zamesiti, ostaviti pola sata da ukisne(TESTO JE POPRILIČNO ŽITKO)

2.

Ugrejati ulje, ali paziti da ne počne da gori.

3.

Kašiku prvo umakati u vrelo ulje, i njom vaditi uštipke, pa pržiti u dubokoj masnoći.Okretati ih stalno, da se jednako peku, i ne napiju previše ulja.

4.

Vaditi ih na papirni salvet da se ocede, a potom u činiju, i na trpezu…Prijatno !

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)