Kad sam se danas napravila amerikanka sa funnel-cake, odlucila sam se da napravim i ustipce od jagode…. po recept koji radim od jabuke, a danas sam zamenila njih, i stavila jagode…. neznam recept odakle, zapisan u notes…davnasnji, ko sto sam rekla od jabuke, a po prvi put pravim od jagode…ovo funnel – cake me nateralo na to….da probam i useplo, sasvim zadovoljna…pa izvolite receptic madame…
Kad sam se danas napravila amerikanka sa funnel-cake, odlucila sam se da napravim i ustipce od jagode…. po recept koji radim od jabuke, a danas sam zamenila njih, i stavila jagode…. neznam recept odakle, zapisan u notes…davnasnji, ko sto sam rekla od jabuke, a po prvi put pravim od jagode…ovo funnel – cake me nateralo na to….da probam i useplo, sasvim zadovoljna…pa izvolite receptic madame…
Sastojci
Priprema
Jagode ocistite i narezite ih na pola ako su velike, ako su male, mogu tako ostati, stavite im 2 zlice kristal secer, 2 zlice ruma i odlozite na stranu.
Jaja i vanila umutite sa zicom (nemora se ukljucivati mikser) dodajte im ulje i jos malo promesajte, dodajte mljeko. Sjedinite brasno, prstovet soli i 2 zlice secer u prahu i dodajte u jajcanu smesu- dobro promesajte kako ne bi ostali grudvice.
Ocedite jagode od tecnosti koju su pustili i umesajte u testo.
Stavite malo vise ulja da se grije, pa sa viljuskom vadite od jagode u testo i stavite da se prze.
Vadite ih na salvetu da bi upili masnocu, nek olade, pospite secerom u prau.
U tecnost koja ostaje od jagode dodajte ako imate pekmez od jagoda i izmesajte, polijte ustipke ili servirajte uz ustipke.
Uzivajte,
Posluživanje
E sad ja niisam imala vremena da posluzim ustipke od saft koji sam spremala, dok ja przila ustipke, Funnel – cake su vec bile gotove, zavrsili posao sa ovom saftu, nisu mi ostavili ama bas nista ovi moji ukucani,.... a nije bilo mnogo zato sto sam pravila upola doze… toliko imala jagode…
Kako je tebi ispao recept?
9