Moj profil

Uštipci Kristinine mame

75
Uštipci Kristinine mame

Uštipci oji su mekani kao spužva, a uopće nisu masni...jedu se sa slanim, slatkim, kako tko voli!

Uštipci oji su mekani kao spužva, a uopće nisu masni...jedu se sa slanim, slatkim, kako tko voli!

Sastojci

1 žlica soli
2 žlice šećera
7 dcl mlijeka
1 svježa germa (40g)

Priprema

1.

Germu rastopiti u decilitru mlijeka, dodati šećer, i pustiti malo da se digne.

2.

Zamijesiti tijesto od brašna, germe, soli i ostatka mlijeka, te pustiti da se digne.

3.

Razvaljati tijesto prst debelo i rezati na komade podjednake veličine (po želji)

4.

U tavi zagrijati ulje, te pržiti uštipke. Kad se stave u vruće ulje, jedna strana se napuhne, okrenuti ih, i ispeći sa druge strane.

5.

Vaditi na upijajući papir i uživati....

  • Ustipci(3)
  • Testa(1)
  • Poderane-gace(1)
  • Peksimeti(1)
  • Ustipak(1)
  • Przena-tijesta(1)
  • Hleb(1)

7

 Još uz ovakav špek, mmmmm

Susjeda uštipci su super,evo i fotkica 😉

JAKO DOBRO...😋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Grčki uštipci sa tikvicama (Kolokithokeftedes)
FloraDanica

Grčki uštipci sa tikvicama (Kolokithokeftedes)