Moj profil

Uštipci od riže

80 minuta
141
Uštipci od riže

Kod rimskih uštipaka zaboravite na brašno, pripremite rižu, dodajte pinjole i suhe grožđice, a imajte pri ruci i rum. Neodoljivo – što ne čudi kada znamo kakvi su hedonisti i “radojedci” bili još stari Rimljani.

Kod rimskih uštipaka zaboravite na brašno, pripremite rižu, dodajte pinjole i suhe grožđice, a imajte pri ruci i rum. Neodoljivo – što ne čudi kada znamo kakvi su hedonisti i “radojedci” bili još stari Rimljani.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

500 ml mlijeka
1 žlica ruma
1 žličica šećera
25 g pinjola
Za posipavanje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Rižu skuhajte u mlijeku sa šećerom i vanilin šećerom.

2.

Grožđice natopite u rumu.

3.

Kvasac razmutite u vodi, dodajte šećer i pola količine brašna te ostavite da se diže.

4.

Kuhanoj riži dodajte koricu limuna, ocijeđene grožđice, pinjole, ostatak brašna i dignuti kvasac. Promiješajte smjesu i ostavite da se diže oko pola sata.

5.

Uz pomoć žlice oblikujte male uštipke i pržite u zagrijanom vrućem ulju do zlatne boje.

6.

Pržene uštipke stavite na upijajući papir da upije višak masnoće.

Posluživanje

Pospite šećerom u prahu i poslužite.

Savjet

Pripazite da ulje nije prevruće da uštipci previše ne potamne.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)