Moj profil

UŠTIPCI OD TIKVICA

10
UŠTIPCI OD TIKVICA

jednostavni...

jednostavni...

Sastojci

0,5-1 dl mlijeka
malo rakije
začini po želji (šareni papar,origano....)

Priprema

1.

Mlade tikvice dobro oprati,obrisati i izribati.Posoliti i ostaviti 20-tak minuta da se ocijede.

2.

Umutiti jaja,dodati mlijeko, brašno,prašak za pecivo,malo rakije i začine koje želite.

Potom dodati ocijeđene tikvice i sve promiješati da se dobije smjesa malo gušća od one za palačinke tj. takve gustoće kad se zahvati žlicom da se tijesto ne prelijeva nego da se može formirati uštipak prilikom spuštanja iz žlice u ulje.

3.

U tavi zagrijati ulje.Tijesto vaditi velikom žlicom formirajući uštipke.Pržiti s jedne i druge strane do zlatno žute boje.

Pržene uštipke ocijediti na kuhinjskom papiru.

Servirati!

  • Polpete od tikvica(1)
  • Popecci-od-tikvica(1)
  • Tikvice(1)
  • Ustipci-od-tikvica(1)
  • Tikvice-razno(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Grčki uštipci sa tikvicama (Kolokithokeftedes)
FloraDanica

Grčki uštipci sa tikvicama (Kolokithokeftedes)