Moj profil

Ustipci sa crnim brasnom

9

Ustipci koje je jednostavno i brzo napraviti . Vrlo ukusni :)

Ustipci koje je jednostavno i brzo napraviti . Vrlo ukusni :)

Sastojci

10 kasika crnog brasna
20 kasika bijelog brasna

Priprema

1.

Pomijesati crno ,bijelo brasno i kvasac .

2.

Dodavati mlaku vodu i zamijesiti mekano tijesto .

3.

Pustiti da odstoji  ( da "nadodju")

4.

Nakon sto je tijesto nadoslo , staviti na podlogu na kojoj cemo razvuci sa oklagijom.

PRethodno posuti podlogu brasnom,da se tijesto ne lijepi za podlogu.

5.

Oklagijom razvuci tako da ostane debelo ,od prilike debljine prsta .

6.

Isjeci na kockice.

7.

Prziti u dubokom ulju koje smo prethodno zagrijali na laganoj temperaturi  .
Kod mene je to na 5, na elektricnom sporetu sa 9 razlicitih temperatura.

8.

Uprzene ustipke vaditi na papirnate salvete kako bi upile visak masnoce .

Posluživanje

Ukoliko neko pozeli, u tijesto moze naribati i sira .

Ustipci su jako ukusni i fini ako ih serviramo sa kajmakom .

Mi ih jedemo i umjesto hljeba , sa svim jelima i u svim prilikama.

Fantasticni su za dorucak .

Prijatno !

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)