Moj profil

Ustipci sa feta sirom

108
Ustipci sa feta sirom

Brzi ustipci sa feta sirom. Zamjesi, razvaljaj, izrezi i przi :) i nakon toga , naravno, jedi haha

Odlicni su i topli i hladni.

Brzi ustipci sa feta sirom. Zamjesi, razvaljaj, izrezi i przi :) i nakon toga , naravno, jedi haha

Odlicni su i topli i hladni.

Sastojci

300 g brasna
300 g feta sira (ili nekog drugog slicnog feti)
100 ml mlijeka

Priprema

1.

U dublju zdjelu staviti sve sastojke za ustipke : brasno, jaje, parasak za pecivo, mlijeko i po zelji malo soli , ako vam feta sir nije dovoljno slan.

Feta sir izmrviti u drugoj zdjelici.

2.

Mikserom i nastavcima za tijesto lagano pomijesati sve sastojke da se sjedine i na kraju dodati izmrvljeni sir.

Tijesto ce bit poprilicno mrvicasto pa je potrebno ga na povrsini jos malo izradit rukama da se stisne. Radnu povrsinu dobro posuti brasnom.

3.

Tijesto razvaljati na debljinu jednog prsta i izrezivati oblike po zelji.

4.

Ustipke prziti u dubokom ulju. Najbolja temperatura ulja za ustipke je 170 stupnjeva, ja se pridrzavam toga pa mjerim termometrom i po potrebi smanjujem ili povecavam temperaturu i pazim da mi ne prelazi preko 180 stupnjeva.

Ustipke je potrebno tijekom pecenja par puta okrenuti da dobiju finu zlatnu boju sa svih strana i ne ostanu unutra ne peceni.

Vaditi ih na papirnati ubrus da pokupi masnocu.

5.

Posluziti ih tople, a i hladni su takodjer odlicni.

6.

Preporucujem uz Pesto od prsuta

mljac

  • Ustipci(3)
  • Feta(2)
  • Ustipci-slani(1)
  • Mavaca-peciva(1)
  • Peksimeti(1)
  • Sir-feta(1)
  • Lokumi-dorucak(1)
  • Ustipci-feta(1)
  • Przena-tijesta(1)

11

Jako fini uštipci danas i na mom stolu, nešto drugačiji od uobičajenih.

Svima bih preporučila ! 😋🙂

e bas mi je drago 🙂

nadam se da ce ti se svidjeti. Jednostavni i brzo 

Baš sam zamijesila neko pecivo i kontam da li može sa nečim da se pomiješa da bude pecivo za ručak, kad stavim unutra sir, cijedi prilikom pečenja kako god da ga zarolam i evo nađoh ovaj recept, super, zamijesim i pečem.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Uštipci sa svježim sirom
Sanja-76

Uštipci sa svježim sirom