Moj profil

Uštipci sa sirom

41
Uštipci sa sirom

Izvrsni uštipci koje možete poslužiti kao samostalno jelo za večeru uz neki narezak ili kao zamjenu za kruh uz razna variva, recimo djeci za rodjendane ili iznenadne goste...

Izvrsni uštipci koje možete poslužiti kao samostalno jelo za večeru uz neki narezak ili kao zamjenu za kruh uz razna variva, recimo djeci za rodjendane ili iznenadne goste...

Sastojci

2 dcl.toplog mlijeka
malo svježeg kvasca
3 žlice ulja
100 gr.zrelog sira (travnički,grabancijaš ili neki sličan)
brašna po potrebi...

Priprema

1.


Umijesiti glatko tijesto od navedenih sastojaka,važno je da se odvaja od posude. Umiješati i sir i ostaviti na toplom dok se digne. Premijesiti rukom i otkidati malo tijesta rukom, između dlanova praviti kuglice i onda svakoj kuglici napraviti rupu u sredini, lagano razvući i peći na vrućem ulju dok ne porumene.

U slast!

  • Ustipci(1)
  • Sir-ustipci(1)

5

Nisam probala...tijesto je dosta mekano pa mislim da bi se lijepilo ali probajte...

👋

Može li se ovo razvuci oklagijom  kao lokumi i onda kalupom vaditi krugove?  Zanimljivo . Hvala za recept.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Slani uštipci sa sirom ( Tyroloukoumades )
Pomoravka

Slani uštipci sa sirom ( Tyroloukoumades )