Sezona grožđa nije samo za vino nego i za kolače.
Kolač (ako treba!) može i na put u vinograd kako bi osladio vrijedne ljude. U ovom kolaču umjesto grožđa možete upotrijebiti i drugo voće: višnje, grožđice, kajsije, breskve. Naravno, sve prema ukusu i vlastitom izboru.
Sezona grožđa nije samo za vino nego i za kolače.
Kolač (ako treba!) može i na put u vinograd kako bi osladio vrijedne ljude. U ovom kolaču umjesto grožđa možete upotrijebiti i drugo voće: višnje, grožđice, kajsije, breskve. Naravno, sve prema ukusu i vlastitom izboru.
Sastojci
Priprema
Maslac omekšati i pjenasto ga izraditi. Dodavati pomalo šećer, sol, limunovu koricu i jedno po jedno jaje. Napraviti pjenastu smjesu.
Brašno pomiješati sa praškom za pecivo i mješajući prosijati u gornju masu. Prema potrebi, dodati malo mlijeka (1-2 žlice).
Ugrijati pećnicu na 180°C. Tijesto ravnomjerno raspodjeliti po namazanom i pobrašnjenom limu.
Posuti ravnomjerno opranim bobicama grožđa.
Peći 45 do 60 minuta do zlatno žute boje. Nakon pečenja ostavite da se malo ohladi te izvaditi i poslužiti.
Posluživanje
Moguće je kolač ukrasiti tučenim slatkim vrhnjem ili samo posuti šećerom u prahu.
Kako je tebi ispao recept?
1