Moj profil

Vafli s limunom

15 minuta
99
Vafli s limunom

Prije par godina dok sam bila na moru, u Rovinju, prvi put sam probala vafle. Bila sam oduševljena! :D Taj dan sam si obećala da ću nabaviti aparat za vafle i napraviti iste (bar slične) vafle. U Lidlu sam napokon našla pravi aparat za vafle i nakon par pokušaja, "skemijala" sam i pravi recept. ;)

Prije par godina dok sam bila na moru, u Rovinju, prvi put sam probala vafle. Bila sam oduševljena! :D Taj dan sam si obećala da ću nabaviti aparat za vafle i napraviti iste (bar slične) vafle. U Lidlu sam napokon našla pravi aparat za vafle i nakon par pokušaja, "skemijala" sam i pravi recept. ;)

Sastojci

za
cca 60g maslaca (nek bude malo vani da bude mekši za miksanje)
250 ml mlijeka
pola limuna (SOK)

Priprema

1.

Mikserom izradite maslac.

2.

U maslac stavite jaja, šećer i vanilin šećer; sve skupa smiksajte.

3.

U tu smjesu lagano dodavajte brašno (u koje ste prethodno umješali prašak za pecivo) i mlijeko.

4.

Miksajte smjesu dok ne izmješate sve sastojke da bude bez grudica. Smjesa vam mora biti nešto gušća od one za palačinke.

5.

Na kraju u smjesu dodajte naribani limun i sok pola limuna.

6.

Ostavite smjesu da odstoji kojih 15/30 min.

7.

Zatim vafle pripremite prema uputstvima na vafl-aparatu.

8.

Nakon što su vafli gotovi, odložite ih na tanjur i poslužite ih same ili sa najdražim namazom.

Posluživanje

Poslužiti ih možete same ili uz neki namaz i slično (Lino-Lada, Nutella, pekmez, med, džem, orašasti plodovi, kikiriki maslac, voće, itd.)

Ako ih radite više, nemojte ih polagati jedan na drugogo jer se onda budu smekšali.

p.s. s obzirom na to da je samo jedna žlica šećera unutra nekima možda neće biti dovoljno sladak, pa slobodno stavie 2 žlice.

  • Vafli(4)
  • Vafle(1)
  • Waffles(1)
  • Limun(1)

5

pa, ako ih se odmah čim se speku stavi na rešetku,onda budu hrskavi. često su dosta vlažni dok ih se stavi na tanjur, pošto se s donje strane zarose jer su topli pa budu mekani.

nisam ih nikad jela drugi dan, ali sam smjesu čuvala 2 dana i bili su dobri

Interesuje me da li su vafli mekani odma i kakvi su sutradan ❓

Aparat za vafli  je super 👍

😍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Pečeni patlidžani s daškom limuna, maslinovog ulja i kozjeg sira
Umag-0280

Pečeni patlidžani s daškom limuna, maslinovog ulja i kozjeg sira