Moj profil

Vafli sa sjemenkama

37
Vafli sa sjemenkama

...malo za promjenu u slanoj varijanti, domaća grickalica koja ne zahtijeva puno posla...

Idealno za prikratiti ove tmurne jesenje dane...

...malo za promjenu u slanoj varijanti, domaća grickalica koja ne zahtijeva puno posla...

Idealno za prikratiti ove tmurne jesenje dane...

Sastojci

prstohvat šećera
400 ml tople vode
100 g mješavine sjemenki po izboru (sezam, lan, suncokretove sjemenke, mak u zrnu...)
1 mala žlićica šećera
2 žličice soli
1 žličica alkoholnog octa
100 ml ulja

Priprema

1.

U 100 ml tople vode pomiješati suhi kvas i prstohvat šećera te ostaviti na toplom mjestu da se kvas aktivira, tj.zapjeni.

2.

U plastičnoj posudi za miksanje palačinki pomješajte brašno i sve ostale sastojke. (Prvo suhe pa onda mokre sastojke)

Na kraju dodajte pripremljen kvas i izmiksajte u kompaktnu smjesu.

3.

Masa treba biti gušća nego za palačinke.

Posudu pokrijte i ostavite na mirnom, toplom mjestu da se tijesto udvostruči. 50-60 min.

4.

Na sredinu zagrijanog pekača za vafle staviti malo tijesta, posolit prstohvatom soli(ili malo više-po želji), lagano pritisnut poklopac i peći 4-5min, dok ne dobiju lijepu boju.

Odnosno, prilagodite način pečenja svom pekaču!

Ja ne podmazujem!

Posluživanje

Fino je toplo i hladno.

  • Vafli(6)
  • Galete-slane-s-kvascem(1)
  • Vafle-s-kvascem-slane(1)
  • Grickalice(1)
  • Galete(1)
  • Vafle-slane(1)
  • Valvafle(1)

8

Tvoje preporuke mi puno znače :)))

Divne, bogate vafle si mi donjela u galerijicu, hvala ti ❤️

Divota jedna koliko su ukusni! Ide brzo ta priprema tijesta, treba se malo strpiti dok se svi vaflići ispeku, a onda samo uživancija 😉 Ja sam svoj miks sjemenkica malo popekla na tavici i dva-tri puta okrenula u blenderu da ih malo usitnim (zbog bučinih golica i suncokreta), prije nego sam ih dodala u smjesu. Mogu sami, mogu i s nekim namazom ili dipom, sve po želji i volji 🙂

Majo, meni se recept baš svidio, imaš moje preporuke 😘

Hvala Vama na isprobavanju, uz dodatak sira mmmmmm👍

Ovako je ispalo drugima

Recepti koji koriste slične sastojke

WRAP BYME
annym

WRAP BYME

Moja pogača
Ikka

Moja pogača