Moj profil

Valjušci od krumpira i griza

30 minuta
113

Meki, ukusni, idealni uz saft…

Meki, ukusni, idealni uz saft…

Sastojci

za
250 g krumpira
13 g pšenične krupice (griz)
12 g maslaca
sol, miškatni oraščić

Priprema

1.

Krumpir u ljusci skuhaj, odmah oguli i zgnjeći u pire, dodaj sve sastojke i zamjesi.

2.

Na pobrašnjenoj podlozi oblikuj valjak i reži male komadiće te rukama oblikuj valjuške.

3.

Kuhaj ih u vrućoj slanoj vodi i kad isplivaju kuhaj još 30 sekundi i vadi ih na vreli maslac i preprži pola minute.

Posluživanje

Bitno je brzo umjesiti dok je krumpir topao i ne kuhati ih duže od 30 sekundi kad isplivaju jer će se raskuhati zbog griza.

  • Njoki(5)
  • Njoke(3)
  • Knedle(2)
  • Prilog(2)
  • Kuhjani-svaljki(1)
  • Omiljeni-recept(1)
  • Njoke-i-knedlice(1)
  • Knedlici(1)
  • Valjusci-ili-njoki(1)

16

Babilu hvala na ukazanom povjerenju i drago mi je da ti se sviđaju… pozdrav…

Bas fini, meki i ukusni odlicno su se uklopili sa mojim povrcem u umaku .. zahvaljujem na receptu i srdacno pozdravljam:))

Javi kako su ispale…

Ovako je ispalo drugima