Moj profil

Valjušci s makom

70 minuta
152
Valjušci s makom

Osim što se pripremaju kao prilog slanim jelima, možete ih pripremiti i kao desert. Valjuške ne samo s makom, nego i s orasima, lješnjacima, pekmezom…

Osim što se pripremaju kao prilog slanim jelima, možete ih pripremiti i kao desert. Valjuške ne samo s makom, nego i s orasima, lješnjacima, pekmezom…

Sastojci

600 g krumpira
60 g maslaca
Za posluživanje

Priprema

1.

Krumpir skuhajte, ogulite i pustite da se ohladi.

2.

Ohlađeni krumpir protisnite, dodajte brašno, jaje, malo soli te umijesite tijesto.

3.

Od dobivenog tijesta oblikujte valjčiće. Narežite ih na oko 1 cm duge komadiće i rukom oblikujte u valjuške.

4.

Kuhajte ih u malo posoljenoj kipućoj vodi dok ne isplivaju na površinu.

5.

Valjuške ocijedite i stavite na zagrijani maslac.

Posluživanje

Valjuške poslužite tople posipane mješavinom maka koji ste prethodno samljeli i šećera.

Savjet

Umjesto maka valjuške možete poslužiti s popečenim krušnim mrvicama na maslacu i šećerom.

  • Deserti(17)
  • Mak(5)
  • Tjestenina...(4)
  • VALJUSCI(3)
  • Kolači(2)
  • Sufnudle(1)
  • Probati(1)
  • TOPLA PREDJELA(1)
  • Testo(1)

1

Naucila sam od komsija iz Slovacke, da ne moramo da kuhamo krompir. Samo ga sirovog sameljemo u blenderu, uz malo vode. Ostale sastojke dodamo. Valjusci, kao i krompir se svakako skuhaju u vodi. Brze, jednostavnije i manje prljavog sudja. 

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Kobasice od krumpira
djurdjica55

Kobasice od krumpira