Jednostavni i vrlo ukusni zalogajcici . :)
Sastojci
Priprema
Izmiksati puter , secer i naribanu limunovu koricu pa dodati jedno po jedno zumance , zatim postepeno ubaciti brasno pomesano s praskom za pecivo i kokosovim brasnom . Na kraju svemu dodati nekoliko kasicica mleka .
Pripremljenu smesu izliti u manji kalup (30x20 cm) i peci na 170 C oko 20 min. Ostaviti da se hladi na resetki za kolace .
Za kremu izmiksati gustin , vodu i zumance . Sipati ih u lonac u kome ste prethodno dobro zagrejali
- gotovo do vrenja - slatku pavlaku i secer . Mesajte na tihoj vatri otprilike minut , dodajte limunov sok i koricu , promesajte i nastavite da kuvate dok smesa ne pocne da se zgusnjava .
Tek malo ohladjenu kremu rasporedite po testu . Oprane kupine poredjajte po kremi , lagano ih utiskujuci u nju .
Posluživanje
Serviranje po zelji .
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara