Nešto najprostije a tako savršeno! Čak i ko nije ljubitelj suvih kolača (bila jedna od njih) ovo mora da zavoli :)
Nešto najprostije a tako savršeno! Čak i ko nije ljubitelj suvih kolača (bila jedna od njih) ovo mora da zavoli :)
Sastojci
Priprema
Nema potrebe da testo odstoji. Pošto će biti dosta testa, podelite na pola, dobro pobrašnjaviti podlogu i raviti testo debljine 4-5mm. Vaditi modlicom po želji i redjati u pleh(ja obično stavim pek papir). Peći na 190° tek toliko da donja strana dobije svetlo smedju boju. Potom vaditi iz rerne i ostaviti sa strane da se malko prohlade.
Kad sve bude gotovo spajati ih sa dzemom od kajsija ili bilo kojim vama omiljenim. Čak i verzija sa dzemom od šljiva nije loše. Potom sve uvaljati u šećer u prahu.
Posluživanje
Najbolje ih je spremiti par dana ranije, ma što duže stoje to su bolje. Ako ih ne smažete odma zatvorite ih neku posudu, mogu tako stojati i nekoliko nedelja na suvom mestu.
Kako je tebi ispao recept?
2