Po ovom receptu sam pravila cvjetiće i druge sitne kolače…..Tijesto je fino, mekano i glatko a mogućnosti su brojne, samo je mašta granica :)))))
Po ovom receptu sam pravila cvjetiće i druge sitne kolače…..Tijesto je fino, mekano i glatko a mogućnosti su brojne, samo je mašta granica :)))))
Sastojci
Priprema
Od navedenih sastojaka umjesiti glatko tijesto, po potrebi dodati još brašna da se ne lijepi za ruke.
Zamotati u prozirnu foliju i ostaviti 2-3 h u hladnjaku.
Razvući tijesto tanko, pa modlicama vaditi željene oblike
Stavljati na papir za pečenje.
Peći do 10 min na 180 c , treba DOBRO paziti da se ne prepeku, jer su tanki i brzo budu pečeni.Iz pećnice se trebaju izvaditi dok su potpuno bijeli i skroz mekani!!!
Ohlađene spajati marmeladom i posipati šećerom u prahu.
U jedan dio tijesta (otprilike u 1/3) staviti kakao prah, pa praviti tamne keksiće, pa spajati svijetli i tamni jako je dekorativno crno bijele zvjezdice
Keksiće možete sa strane umočiti u rastopljenu čokoladu, pa onda u mljevene orahe jako fini
Leptire sam prvo premazala u skroz tankom sloju rastopljenom čokoladom pa posipala šarenim mrvicama
Mogućnosti su zaista brojne, pustite mašti na volju, tijesto je fino, glatko može se puno toga napraviti.
Keksiće možete spajati i vašom omiljenom kremom, dodavati sastojke po vašoj želji, umjesto oraha koristiti kokos ili lješnjake il… ma što god vam padne na pamet…..
Za crno-bijele keksiće ideju sam vidjele kod naše Cerice
Posluživanje
Keskiće čuvati u zatvorenoj limenoj kutiji.
33