Moj profil

Vanilin kiflice ♥

129
Vanilin kiflice ♥

Obavezni su  u vrijeme ovih blagdana..Recept još iz 80-tih od kolegice iz ureda..

Mogu se raditi ili  sa bademima ili orasima u koje je fino ubaciti dio  poprženih lješnjaka... Divni je ugođaj  kad cijela kuća zamiriši  prekrasnim vanilicama..i dva recepta s jjetom i bez jaja fine prhke

Obavezni su  u vrijeme ovih blagdana..Recept još iz 80-tih od kolegice iz ureda..

Mogu se raditi ili  sa bademima ili orasima u koje je fino ubaciti dio  poprženih lješnjaka... Divni je ugođaj  kad cijela kuća zamiriši  prekrasnim vanilicama..i dva recepta s jjetom i bez jaja fine prhke

Sastojci

30 dag glatkog brašna (ilipola oštro pola meko )
25 dag maslaca (putra)
8dag šečera u prahu
10 dag mljevenih oraha (može u zamjenu itostirani lješnjaci)a)
2 vanilin šečer
1 jaje ja stavim samo bjelanjak
na vrh noža soli
5-8 dag *Za uvalajati kiflice* cca šečera u prahu
2 vrecice vanlin šečera
♥ 2 varijanta kiflica vanilin bez jaja ♥
18,5 dag Maslaca (margarina)
7 dag šećera
mrvicu soli
Vanilin secer i secer u prahu za valjat kiflice

Priprema

1.

Prosijati brašno na dasci, dodati  mljevene orahe (ako ih nemam  onda  zamjenim prženim lješnjacima..imaju poseban štih), šečer, vanilin šečer, sol, jaje tj  samo bjelanjak  a može cijelo jaje  , čini mi se da su mi samo sa bjelanjkom finije.  te hladan maslac ili putar narezan na tanke listiće. Zamjesiti prhko tijesto. Zamotaj ga u prozirnu foliju i ostavi 2 sata u frižideru. Oblikovati male kiflice i  poželjno je da ih opet stavimo na hladno prije pećenja ja nekad da nekad ne..

2.

Zagrij pećnicu na 190°C.  Dio po dio tijesta oblikuj u kobasicu tanku  poput olovke. Nareži na komade cca 5cm, pa oblikuj kiflice (ili kidaj tjesto u male loptice  pa valjati u valjak i svini u kiflicu.. 

Peci 10minuta  (180°C ne dugo paziti.

Zagrij pećnicu na 190°C.  Dio po dio tijesta oblikuj u kobasicu tanku  poput olovke. Nareži na komade cca 5cm, pa oblikuj kiflice (ili kidaj tjesto u male loptice  pa valjati u valjak i svini u kiflicu..

U veću zdjelicu stavi šečer u prahu i saspi vanilin šečer (onih 2 vrečica vanilin).. Onakomlake  uvaljate u šećer u prahu izmiješan s vanilin šećerom.

Kad se kiflice ohlade..staviti ih u limenu kutiju i držati ih.do blagdana..

U kutiju stavim jednu krišku jabuke  da održe vlažnost i svježinu..  za sve sitne prigodne blagdanske keksiće.

3.

 ♥  II  VARIJANTA BEZ JAJA  ♥

Umjesiti sve sastojke...napraviti tanku kobasici i nozem odredi male komadice i olikovati kiflice i peci cca 6-7 minuta na 18o st C neka odstoje minuticu u otvorenoj pecnici  i izvadi ih i uvaljati secerom u prahu moze preko cjedila posuti nad posudom pa preostali secer  iskoristiti opet..kad se skroz ohlade  staviti u kutiju .. isto recept iz bilježnice -od moje prijateljice slavonke Dubravke

  • Kiflice(5)
  • Sitni kolači(3)
  • Božić(2)
  • Keksi(2)
  • Prhko-sitno(1)
  • Kolaci-suvi(1)
  • Biscuits-is(1)
  • Roscici(1)
  • Vanilice(1)

21

radim po sličnom receptu, pa dodajem slikicu ovdje!

HVALA  Lottey  na prekrasnim fotkama, izvedbi povjerenju i prezentaciji recepta..🤗

😍

OooooOoooOoooOoodličneeeeeeee  !!!Hvala na receptiću 🤗

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Kremaste pariške vanilin kiflice
Milicza

Kremaste pariške vanilin kiflice