Moj profil

Vanilin roščići / Vanili kiflice

118
Vanilin roščići / Vanili kiflice

Znam da je napisano bar dvadesetak recepata za ove kolačiće i svi se u nečemu razlikuju. Tako je i ovaj toliko sličan, a opet za nijansu drugačiji. Spada u moju kolekciju "s koljena na koljeno", ovako je to pravila moja baka i ja se ne usuđujem bilo šta da mijenjam, da ne bih izgubila ono "nešto" što mi svakim zalogajem vraća dio djetinjstva.

Znam da je napisano bar dvadesetak recepata za ove kolačiće i svi se u nečemu razlikuju. Tako je i ovaj toliko sličan, a opet za nijansu drugačiji. Spada u moju kolekciju "s koljena na koljeno", ovako je to pravila moja baka i ja se ne usuđujem bilo šta da mijenjam, da ne bih izgubila ono "nešto" što mi svakim zalogajem vraća dio djetinjstva.

Sastojci

120 g badema
250 g putera
prstohvat soli

Priprema

1.

Bademe prvo dobro istrljati u krpi, pa samljeti

2.

Pomiješati brašno, šećer, vanilin šećer i so

3.

Dodati puter izrezan na šnite i razmrviti ga u smjesi trljanjem između dlanova.

4.

Dodati mljevene bademe i izraditi tijesto.

5.

Tijesto podijeliti na 2 ili 3 dijela, svaki dlanovima oblikovati u uski (a dugački) valjak, te nožem rezati komade cca 1 cm širine. Oblikovati kiflice i slagati ih direktno na lim.

6.

Peći oko 15-ak minuta na temperaturi 175 stepeni C

7.

Vruće kiflice uvaljati u mješavinu šećera u prahu i vanilin šećera

Posluživanje

Napomena: Kiflice nadolaze dok se peku, tako da treba praviti manje kiflice i slagati ih odmaknute jednu od druge.
Ove kiflice su ukusnije što duže stoje…

  • Sitni kolači(4)
  • Keksići(2)
  • Vanili(1)
  • Božični kolači(1)
  • Keksi-kolacici(1)
  • Vanilin-roscici(1)
  • Uskrs(1)
  • Sitni-kolaci-s(1)
  • Bozicni-keksi(1)

9

odlicno, jednostavno i brzo!

Izgledaju odlicno i sigurna sam da su, fini i mene sjecaju na djetinstvo..probatcu ih sigurno i javiti kako su uspijeli :)

Super su jednostavni, brzi i nestanu za čas. Famozni mojoj curi za u dom ....

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Prhke vanilice ili kiflice
Pomoravka

Prhke vanilice ili kiflice