Moj profil

Vanilla-Cookies

185
Vanilla-Cookies

Moji keksici sa Handmade sajma u istocnoj Svicarskoj pokupili su samo pohvale :)

Slavice..hvala ti!!!

Moji keksici sa Handmade sajma u istocnoj Svicarskoj pokupili su samo pohvale :)

Slavice..hvala ti!!!

Sastojci

200 gr maslaca
200 gr secera
400 gr brasna
1 sjemenka vanilije ili aroma vanilije
1/2 zlicice soli

Priprema

1.

Izmiksajte omeksali maslac i secer, dodajte sol i vaniliju.

2.

Jaje umutiti posebno i pomalo dodavati smjesi od maslaca i secera dok se masa neizjednaci.

3.

Na kraju dodati brasno i umjesiti tjesto.

Tjesto umotati u prozirnu foliju i ostavit sat-dva u hladnjak. Moze i preko noci.

4.

Pravite keksice po vasoj zelji i masti, raznih oblika, debljine nekih 3-5 mm i pecite na 170 stupnjeva nekih 7-8 min dok ne porumene po rubovima.

5.

Kad se izvade iz pecnice bit ce mekani ali vec nakon nekoliko minuta su tvrdji i mogu se izvadit iz pleha.

Posluživanje

Ohladjene keksice dekorirajte fondantom ili royal-icingom ili nekom drugom kupovnom glazurom od secara u prahu i vode/kave/mlijeka.

Kad se dekoracija osusi, stavite ih u limenu kutiju, nakon nekoliko dana su najfiniji.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+24

Pogledaj sve fotke