Savrseno mekane, jednostavno se tope u ustima..
Sastojci
Priprema
Izmrvite kvasac i prelijte ga mlakim mlijekom da se istopi. Dodajte ulje i secer. Zatim dodajte brasno i sol i zamjesite tijesto.
Ostavite na toplo mjesto da nadodje, da se tijesto udupla, otprilike 30-45 min.
Pripremite fil. Pomijesajte sve sastojke. Ne zaboravite da margarin mora biti sobne temperature.
Tijesto razvijte na 1 cm debljine i premazite filom. Zarolajte i sjecite na komade velicine po vasoj zelji.
Stavljajte peciva u tepsiju oblozenu pek papirom.
Ostavite nek nadodju jos nekih 15-ak min.
Premazite umucenim jajetom. Zatim ih pecite u zagrijanoj pecnici na 180 stepeni oko 15-20 min. Zavisi od vase pecnice, ali kad vidite da su porumenile provjerite da li su gotove.
Od ove mjere dobijete oko 15-18 komada.
2