Moj profil

Varivo od crvene leće i mljevenog mesa

158
Varivo od crvene leće i mljevenog mesa

U ovoj verziji kao varivo ,mada može da bude i kao čorba ,samo promijeniti tjesteninu i dodati malo više vode i eto fine i izdašne čorbice!

U ovoj verziji kao varivo ,mada može da bude i kao čorba ,samo promijeniti tjesteninu i dodati malo više vode i eto fine i izdašne čorbice!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

200g -300g mljevenog mesa
2 veće glavice crvenog luka
2 čehna bijelog luka
1 čaša crvene leće
1 kašika mješavine začina za kari
1 mala kašikica bibera
200g tjestenine(najbolje kakvi rezanci)
1 kašika paradajz pirea
Po želji ljute tucane crvene paprike
pola šake peršuna
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U veću dublju šerpu nasuti ulja da pokrije dno i pržiti luk isječen na trake.Dodati mu bijeli luk izrezan na listiće i mljeveno meso.Začiniti sa biberom i soli i poklopiti.Kada je voda od mesa isparila dodati leću i nasuti vode i pustiti da se sve to kuha na laganoj vatri povremeno miješajući.

2.

Kada vidimo da je leća skuhana u tavici rastopiti maslac i na njemu propržiti tjesteninu pa kada blago porumeni dodati je u šerpu sa lećom i mesom.Dodati začine za kari ,dotjerati po želji slanoću i pustiti da se sve to fino skuha.

3.

Paradajz pire i mljevenu crvenu papriku dodati pred kraj kuhanja ,pustiti da još malo kuha i dotjerati gustinu samog jela,tj. da li želite da to bude gusto varivo ili čorba!

4.

Prilikom serviranja ako želite ,pospite jelo sa sitno isječenim peršunom i malo ljute paprike!

Posluživanje

Poslužiti kao glavno jelo, da li kao čorbu ili varivo ,vi odlučite!

  • Leca(8)
  • Varivo(4)
  • Ručak(2)
  • Isprobano-kasika(1)
  • Jela(1)
  • Socivo(1)
  • Mljeveno-250(1)
  • Meso(1)
  • L-leca-varivo-i(1)

28

👋

Moja princezinja obožava leću pa je ovo jelo bilo pun pogodak,jedino nisam imala široke rezance pa su nam poslužile školjkice 🙂

hvala 👋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Varivo od crvene leće, krumpira i graška
una64

Varivo od crvene leće, krumpira i graška