Moj profil

Varivo od crvene leće i mljevenog mesa

159
Varivo od crvene leće i mljevenog mesa

U ovoj verziji kao varivo ,mada može da bude i kao čorba ,samo promijeniti tjesteninu i dodati malo više vode i eto fine i izdašne čorbice!

U ovoj verziji kao varivo ,mada može da bude i kao čorba ,samo promijeniti tjesteninu i dodati malo više vode i eto fine i izdašne čorbice!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

200g -300g mljevenog mesa
2 veće glavice crvenog luka
2 čehna bijelog luka
1 čaša crvene leće
1 kašika mješavine začina za kari
1 mala kašikica bibera
200g tjestenine(najbolje kakvi rezanci)
1 kašika paradajz pirea
Po želji ljute tucane crvene paprike
pola šake peršuna
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U veću dublju šerpu nasuti ulja da pokrije dno i pržiti luk isječen na trake.Dodati mu bijeli luk izrezan na listiće i mljeveno meso.Začiniti sa biberom i soli i poklopiti.Kada je voda od mesa isparila dodati leću i nasuti vode i pustiti da se sve to kuha na laganoj vatri povremeno miješajući.

2.

Kada vidimo da je leća skuhana u tavici rastopiti maslac i na njemu propržiti tjesteninu pa kada blago porumeni dodati je u šerpu sa lećom i mesom.Dodati začine za kari ,dotjerati po želji slanoću i pustiti da se sve to fino skuha.

3.

Paradajz pire i mljevenu crvenu papriku dodati pred kraj kuhanja ,pustiti da još malo kuha i dotjerati gustinu samog jela,tj. da li želite da to bude gusto varivo ili čorba!

4.

Prilikom serviranja ako želite ,pospite jelo sa sitno isječenim peršunom i malo ljute paprike!

Posluživanje

Poslužiti kao glavno jelo, da li kao čorbu ili varivo ,vi odlučite!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
+11

Pogledaj sve fotke