Moj profil

Varivo od graha s Podravskim špekom

90 minuta
16

Tek nekoliko koraka dijeli vas od ukusnog variva od graha s Podravskim špekom. Naglasite okus ovog domaćeg jela rajčicom, pastom od luka i aromatičnim začinima poput lovora i origana.

Tek nekoliko koraka dijeli vas od ukusnog variva od graha s Podravskim špekom. Naglasite okus ovog domaćeg jela rajčicom, pastom od luka i aromatičnim začinima poput lovora i origana.

Sastojci

za
2 stabljike celera
2 češnja češnjaka
1 vezica peršina

Priprema

1.

U većoj posudi zagrijte maslinovo ulje, dodajte špek narezan na veće kocke, mrkvu i celer narezane na kockice i popecite 5-6 minuta.

2.

Dodajte koncentrat rajčice, pastu od luka, crvenu papriku, protisnuti češnjak i kratko pirjajte uz miješanje.

3.

Ulijte temeljac, dodajte lovor, origano, ocijeđeni i isprani grah te promiješajte.

4.

Pustite neka zavrije, smanjite vatru i kuhajte oko 60 minuta dok se ne zgusne.

Posluživanje

Ostavite varivo da se ohladi. To će ga zgusnuti bez korištenja zaprške. 

Savjet

  • Varivo(1)
  • Vegeta(1)
  • Varivo-grah(1)
  • Natur-vegeta(1)
  • Grah sa špekom(1)
  • Grah(1)
  • Vegeta natur pasta(1)

1

Pozdrav coolka....lmislim da se malo pre dugo kuha na kraju to varivo....obzirom da je grah već kuhan...ili ?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)