Moj profil

Varivo od mahuna

7

Jedno obično varivo od mahuna na kiselo,  ovako ga ja spremam za svoju zahtjevnu obitelj. I moram vam reći,...jedu bez  prigovora!

Jedno obično varivo od mahuna na kiselo,  ovako ga ja spremam za svoju zahtjevnu obitelj. I moram vam reći,...jedu bez  prigovora!

Sastojci

50 dkg. maluna
40 dkg. krumpira
2 para kobasica
1 žlica peršina
1 goveđa kocka
1 žličica začinske paprike
1 žličica rajčice u tubi
ocat po ukusu
brašno za zagustiti po potrebi

Priprema

1.

Na masnoći dinstaj luk i pola para narezanih kobasica. kada je dinstano dodaj začinsku papriku, žlićicu rajčice iz tube, kuhačom par puta okreni , dodaj mahune, kocku,  popapri , podlij sa vodom i ostavi da se kuha.

2.

Nakon cca 10 minuta dodaj krumpir, mrkvu i ostale kobasice, kuhaj  još oko 10-15 minuta 

3.

Pred kraj dodaj peršin i ako voliš varivo na kiselo,..dodaj ocat i zagusti po želji. ( u malo vode zamuti glatko brašno i dodaj u mahune). ako treba još dosoli.  Kuhaj još oko 5 minuta i vadi s vatre.

  • Jela-na-zlicu(1)
  • Varivo-mahune(1)

2

Hvala draga  na prekrasnoj sličici 👍 Kiss!👋

Fino varivo, volim nešto na žlucu, hvala uz lijepi pozdrav i preporuku!

Ovako je ispalo drugima