Moj profil

VARIVO OD POVRĆA SA SUVIM MESOM

60 minuta
3
VARIVO OD POVRĆA SA SUVIM MESOM

Varivo od više vrsta zdravog povrća, a pogotovo što je iz moje bašte, samo može da mi otvori apetit. Pozivam i Vas da mi se pridružite.

Varivo od više vrsta zdravog povrća, a pogotovo što je iz moje bašte, samo može da mi otvori apetit. Pozivam i Vas da mi se pridružite.

Sastojci

za
2 struka prazi luka
150 g suve šunke
50 g suve mesnate slanine
1 kašičica kurkume u prahu
1 kašičica sitne morske soli
1 kašika suvog biljnog začina bez soli
1 komad plavog paradajza srednje veličine
2 komada svežeg paradajza
1 kašičica belog luka u prahu
1 kašičica lovora u prahu
prstohvat bibera
20 komada malh čeri paradajza
1 kašika pirinča dugog zrna
2 kašike maslinovog ulja

Priprema

1.

Praziluk očistiti i iseći na kolutiće i staviti u tiganj u koji ste dodali maslinovo ulje. Staviti da se dinsta. Dodati šunku isečenu na veće kockice, suvi biljni začin bez soli, morsku so, kurkumu. Kada praziluk omekša dodati plavi paradajz isečen na kockice, promešati pa kad plavi malo omekša dodati tikvicu isečenu na kockice. Plavi i tikvicu nisam ljuštila jer su bili mladi pa nije imalo potrebe za tim ali ako više volite vi uradite po svom. Takodje dodati i paradajz krupno isečen. Začiniti biberom, belim lukom u granulama i lovorom u  prahu. Dinstati i dalje pa ubaciti ceo čeri paradajz i malo krupno seckanog peršunovog lista. Dodati i pirinač i 1 čašu vode. Dinstati da pirinač omekša ali pazite da vam se povrće neraskuva pa zato pažljivo promešajte i dinstajte kratko ali poklopljeno tako da će se pirinač skuvati na pari.

2.

Gotovo varivo sklonite sa ringle i pospite seckanim peršunovim listom.

3.

Prijatno!

Posluživanje

Poslužite toplo kao glavno jelo.

  • Plavi-paradajz(1)
  • Ceri-paradajz(1)
  • Biber(1)
  • Prazi-luk(1)
  • Persun(1)
  • Tikivce(1)
  • Suvo-meso(1)
  • Povrće -(1)
  • Suva-slanina(1)

3

Hvala na pohvalama.👋

Savrseno pozz👋

Koji fini kolazi ,svaka cast na prezentaciji recepta ,pozz mojoj cool-prijateljici🤗

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

VARIVO OD PATLIDZANA
Jafi

VARIVO OD PATLIDZANA

varivo od povrća
amarena

varivo od povrća