Moj profil
RenchyRe
16.7.2013.

Varivo s pirom i povrćem

19

Pir je super žitarica. U ovom varivu ima puno povrća, ali možete i izbaciti neko ili dodati drugo po želji.

Pir je super žitarica. U ovom varivu ima puno povrća, ali možete i izbaciti neko ili dodati drugo po želji.

RenchyRe
16.7.2013.

Sastojci

1 veći luk
10 dkg pira
2 mrkve
2 krumpira
1 tikvica
1 mala cvjetača
10 skg Žutih mahuna smrznutih Podravka
mala konzerva bijelog graha
kukuruz
2 žlice prosa
1 rajčica
Vegeta, sol, papar
vlasac, svježi zrnati sir

Priprema

1.

Na maslinovom ulju dinstati luk dok ostakli.

2.

Dodati pir koji ste prethodno oprali pa malo popržiti.

3.

Dodati mrkvicu narezanu na kocke i dinstati uz podlijevanje vodom.

4.

Zatim dodati cvjetaču izrezanu na manje cvjetove, mahune i krumpir te na kocke narezanu rajčicu.
Kad krumpir i cvjetača malo omekšaju dodati tikvicu izrezanu na kockice i kukuruz.

5.

Kuhati dok povrće ne omekša uz povremeno podlijevanje vodom.

Pred kraj kuhanja dodati 2 žlice prosa i kuhani bijeli grah.

6.

Začiniti vegetom, soli i paprom, te posipati vlascem.

7.

Možete poslužiti varivo i sa zrnatim sirom - meni je tako super.

  • Pir(2)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Za-isprobati(1)
  • Jela s povrćem(1)
  • Vegetarijanski recepti(1)
  • Vegetarijanska kuhinja(1)
  • Proso(1)
  • Lako(1)
  • Pasulj(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)