Moj profil
tinayxz
9.1.2014.

Varivo sa porilukom i slanutkom

60 minuta
12

Fino i zdravo varivo za zimske dane koji nam (tek sad) slijede :)

Fino i zdravo varivo za zimske dane koji nam (tek sad) slijede :)

tinayxz
9.1.2014.

Sastojci

za
1 poriluk
šalica slanutka
2 mrkve
3 krumpira
maslinovo ulje
panceta
2 žlice integralnog brašna
1 L vode
mali svežanj peršin
2 žličice sol
pola žličice papar
1 žličica vegeta
prstohvat češnjak u prahu
1 žličica crvene paprike u prahu

Priprema

1.

Slanutak dan prije stavite u vodu da nabubri.

Poriluk narežite na sitnije dijelove, mrkvu također.

Dinstajte zajedno na maslinovom ulju poriluk, pancetu i mrkvu dok ne omekša

2.

Dodajte litru vode(u koju ste stavili žličicu soli), čekajte da provrije pa dodajte slanutak i krumpir narezan na kockice i pustite da se kuha bar 30 minuta

3.

Dodajte sol, papar,vegetu, crvenu papriku, češnjak i sitno nasjeckan peršin, nakon 5 minuta dodajte integralno brašno koje ste razmutili sa 2 dcl vode, pustite da se krčka još 7-8 minuta

4.

I to je to

Posluživanje

Poslužite toplo, ovo jelo također može biti i vege (samo izostavite pancetu).

Dobar tek! :)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.