Fino i zdravo varivo za zimske dane koji nam (tek sad) slijede :)
Fino i zdravo varivo za zimske dane koji nam (tek sad) slijede :)
Sastojci
Priprema
Slanutak dan prije stavite u vodu da nabubri.
Poriluk narežite na sitnije dijelove, mrkvu također.
Dinstajte zajedno na maslinovom ulju poriluk, pancetu i mrkvu dok ne omekša
Dodajte litru vode(u koju ste stavili žličicu soli), čekajte da provrije pa dodajte slanutak i krumpir narezan na kockice i pustite da se kuha bar 30 minuta
Dodajte sol, papar,vegetu, crvenu papriku, češnjak i sitno nasjeckan peršin, nakon 5 minuta dodajte integralno brašno koje ste razmutili sa 2 dcl vode, pustite da se krčka još 7-8 minuta
I to je to
Posluživanje
Poslužite toplo, ovo jelo također može biti i vege (samo izostavite pancetu).
Dobar tek! :)
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara