Moj profil

Vasina torta

30
Vasina torta

Mislim da više nitko ne zna koja je prava Vasina torta. Ovo je moja verzija i uvijek je ovako pravim.

Mislim da više nitko ne zna koja je prava Vasina torta. Ovo je moja verzija i uvijek je ovako pravim.

Sastojci

Biskvit: 2 x 6 jaja
6 žlica šećera
10 žlica mljevenih oraha
2-3 žlice krušnih mrvica
1 žlica ruma

Priprema

1.

Biskvit:

Napraviti 2 biskvita od 6 jaja:

Pjenasto tući cijela jaja sa šećerom dok se šećer ne otopi. Odložiti mikser pa lagano žlicom umiješati mljevene orahe i krušne mrvice prethodno namočene u rumu.

Peći u kalupu za torte u pećnici zagrijanoj na 180°C. Ohladiti i prerezati vodoravno da se dobiju 2 kore. Ukupno 4 kore od 2 biskvita.

2.

Kako se dobije jako visoka torta, ja sam pekla jedan biskvit od 9 jaja i prerezala ga u 3 kore.

  • Torte(4)
  • Cake-is(1)
  • Vasina-torta(1)

7

Zanimljivo. Nisam stručnjak za torte, ali kada odem kod ujne u Beograd, ona kao Vasinu tortu pravi tako da na fil od oraha stavi šaum, znači sa vrućim šećernim sirupom tučene bjelanjke. I nije prelivena čokoladom.

Evo, tako nekako, ili ovako - ova druga je ona koju mi napravi ujna. Ali, kako si rekla, tko zna kako se recept mijenjao i koliko torti je Vasinih ...

baš si je skockala

Vidim i jako je dobro napravljeno.😀

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Vasina torta
suzyca

Vasina torta