Moj profil

Vatreni kolač

30 minuta
3

Za Valentinovo praktikujem da napravim nešto posebno, crveno, u boji ljubavi... Ovaj put je izbor pao na ovaj "vatreni" kolač. Zanimljiv i dekorativan! :)

Za Valentinovo praktikujem da napravim nešto posebno, crveno, u boji ljubavi... Ovaj put je izbor pao na ovaj "vatreni" kolač. Zanimljiv i dekorativan! :)

Sastojci

3/4 šolje brašna
2/4 šolje šećera
3 kašike kakao
pola kašičice so
1 kašičica praška za pecivo
1 šolja ulja
4 kašike mlijeka
1 kašika aroma vanila
1 kašika crvene boje
2 kašike sirćeta
Bijela krema
200 gr sira za Cheesecake
3/4 šolje šecera
3 kašičice aroma vanila
3 kašike kiselog vrhnja

Priprema

1.

Zagrijati rernu na 350. Podmastiti kalup veličine 13x18 .Umutiti zajedno brašno, šećer, kakao,so i prašak za pecivo. U drugoj zdjeli izmiješat jaja, ulje, 2 kašike mlijeka,vanilu, boju i sirće. Sad sve zajedno pomiješati. Smjesa ce biti veoma gusta, al to je u redu. 3/4 smjese ostavit sa strane. u to dodat 2 kašike mlijeka. Ostatak smjese izliti u pleh i špatulom polako razmazat po cijelom plehu.

2.

Za bijelu kremu: izmiksat krem sir .Dodat jaja, vanilu i pavlaku. Sve izmiješat dobro i premazat preko prve podloge u plehu, zatim onaj ostatak kašiku po kašiku staviti na bijelu kremu.Nožem miješati tako da se dobiju šare.

3.

Ubaciti u pećnicu i peći na najjačoj temperaturi 5-6 min a zatim je smanjiti na 200 i tako peći još 15-ak minuta. Ohladiti i modlicama vaditi oblike koje želite. Za Valentinovo preporučljivo srca, al moja modlica i to baš ta se negdje zagubila. 

Posluživanje

Ja sam kolač prelila sa sirupom od maline a vi možete po želji da dekorišete.

  • Cheesecake(1)
  • Mascarpone(1)
  • Malina(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)