Moj profil
Specijalitet iz Elzasa, jednostavan i ukusan. U davna vremena pečen prije hljeba u šporetu na drva na prvoj, jakoj vatri, što je takođe koristilo provjeri temperature pećnice.
Specijalitet iz Elzasa, jednostavan i ukusan. U davna vremena pečen prije hljeba u šporetu na drva na prvoj, jakoj vatri, što je takođe koristilo provjeri temperature pećnice.
Sastojci
za
Priprema
1.
2.
Tijesto tanko razvitu prema obliku pleha u kome će se peći, staviti u pleh.
3.
Izdašno premazati mileramom, te posuti biberom i muskatnim oraščićem.
4.
Posuti tankim kolutićima luka i pancetom sjeckanom na kockice.
5.
Peći u rerni na 220 stepeni oko 35 minuta.
Posluživanje
Ova kolicina je dovoljna za dva pleha iz rerne.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
1