Moj profil

Večernji Dukan kruh

108
Večernji Dukan kruh

 Za moju Tinu...

 Za moju Tinu...

Sastojci

10 v.kašika zobene mekinje sa klicama
3 v.kašike gustin
4 v.kašike posno mlijeko u prahu
po ukusu sol
1 kesica suha instant germa
200gr. Vajkrem light ili neki drugi malomasni krem sir
cca 1,5 dcl topla voda

Priprema

1.

U jednu zdjelu  staviti zobene mekinje, gustin, mlijeko u prahu, so, prasak za pecivo i instant germu i promiješati.

U drugoj zdjeli viljuskom izmutiti 2 jaja, dodati krem sir i dobro izmješati.

Smjesu iz druge zdjele izručiti u prvu zdjelu, dodati toplu vodu ( količinu vode nisam mjerila, stavite prvo 1 dcl, a ako je potrebno dodajte još malo) i drvenom kašikom izmješati, nalupati tijesto.

Ostaviti tijesto da se odmori pola sata, promiješati još jednom i premjestiti u kalup obložen pek papirom. Staviti peći u rernu na 200 stepeni C. Vrijeme pečenja ovisi od Vaše rerne, ja sam pekla 40 minuta. 

Posluživanje

 Kruh je veoma ukusan i  zadržava svježinu i narednih dana. Jedite ga kao i svaki drugi kruh, u sendvičima, uz ručak, a dok je topao najbolji je uz šolju jogurta.

2 i 3 faza- podijeliti na 5 dana

4 faza- podijeliti na 3 dana.

  • Dukan(7)
  • Kruh-dukan(2)
  • Dukan-kruh(1)
  • Testo(1)
  • Print(1)
  • Duki(1)
  • Isprobala-inocha(1)
  • Kruh(1)
  • Dukan-recepti(1)

24

Hvala na receptu!

 Komentar sa facebooka iz grupe

 1. Samo ja metnem 8 žlica mekinja zobenih a 3 pšeničnih i dodam žlicu mljevenog lana. - tako da je to kruh za 4 dana u drugoj fazi

 2.  pšenične mekinje su tolerirane, tako da ne znam jeli baš ovaj preporučljiv .

 3. svako neka stavi po svojoj zelji ja recimo ne stavljam psenicne ni kvasac ni nista od toleriranih namjenica uvijek mislim sto manje to bolje

Komentar sa facebooka iz grupe

1. Samo ja metnem 8 žlica mekinja zobenih a 3 pšeničnih i dodam žlicu mljevenog lana. - tako da je to kruh za 4 dana u drugoj fazi

2.  pšenične mekinje su tolerirane, tako da ne znam jeli baš ovaj preporučljiv .

3. svako neka stavi po svojoj zelji ja recimo ne stavljam psenicne ni kvasac ni nista od toleriranih namjenica uvijek mislim sto manje to bolje

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

No Knead Bread
DajanaD

No Knead Bread