Moj profil

VEGAN KOLAČ OD SMOKAVA, ROGAČA ORAHA & NARANČE

30 minuta
10
VEGAN KOLAČ OD SMOKAVA, ROGAČA ORAHA & NARANČE

Nešto kao slatki kruh, ali s iznenađenjem unutra :)

Nešto kao slatki kruh, ali s iznenađenjem unutra :)

Sastojci

za
tijesto
120 g margarina ili kokos ulja sobne temperature
2 žlice marmelade od naranče
80 g šećera ili agavinog sirupa
300g brašna
1 žličica vanilinog ekstrakta
Korica limuna (opcionalno)
Pola praška za pecivo
Prstohvat soli
*ako koristite agavin sirup ili drugo tekuće sladilo vjerovatno će vam trebati malo vise brašna.
fil
100g mljevenih oraha
100g mljevenog rogača
100g griza
3 žlice marmelade od naranče
300 ml biljnog mijeka ili vode (ja sam koristila čokoladno sojino mlijeko)
Prstohvat soli
100g šećera ili agavinog sirupa
Pola praška za pecivo
Trebat će vam i 10-15 svježih smokvi

Priprema

1.

-Miksati margarin ili kokos ulje sa šećerom, soli, vanilijom, marmeladom i koricom limuna. Na kraju dodati brašno i prašak za pecivo, ako je potrebno dodati još vode ili brašna. Tijesto treba biti mekano ali ne previše ljepljivo.Tijesto spremiti u frizider dok ne napravimo fil.

2.

– Pomiješati sve sastojke osim mlijeka, šećera i marmelade – njih zakuhati zajedno. Kada ta smjesa provrije dodati u nju mix oraha, rogača, griza i oraška za pecivo te miješati dok se ne stisne.
– Razvaljati tijesto i njime obložiti dno i rubove kalupa. Ja sam koristila kalup za kruh.-Smokve prerezati na pola i posložiti po dnu kalupa te ih preliti smjesom od griza. Ako vam je ostalo tijesta dekorirajte vrh uz dodatak još smokava.- Peći na 180 C 40 minuta.
– Dobro ohladiti prije rezanja.Ako ćete koristiti kalup za tortu ili tart duplo povećajte količinu fila. Ovo je recept za kalup od kruha.
Možete koristiti bademe ili lješnjake umjesto oraha.

3.

strpljivo cekajte da se ohladi i navalite :)

  • S-smokve-kolaci(1)
  • Nesto(1)

2

Ima presjek u slikama 🙂

Sastojci obećavaju dobar kolač,👍ali bi bilo dobro kad bismo mogli vidjeti i presjek!👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kolač sa svježim smokvama
Tanja567

Kolač sa svježim smokvama