Evo jednog brzog i jednostavnog recepta koji dokazuje da priprema veganskih jela može biti jeftina, veoma jednostavna, bez komplikovanih i skupih sastojaka, a da ukusom može parirati bilo kom drugom jelu.
Evo jednog brzog i jednostavnog recepta koji dokazuje da priprema veganskih jela može biti jeftina, veoma jednostavna, bez komplikovanih i skupih sastojaka, a da ukusom može parirati bilo kom drugom jelu.
Sastojci
Priprema
Sitno isecite luk i prodinstajte u tiganju na ulju dok ne porumeni.
Za to vreme u šolju sa sojinim ljuspicama dodajte vode do vrha i ostavite da se hidrira.
Sklonite sa vatre i dodajte kašiku mlevene paprike, promešajte i ostavite par minuta. Vratite tiganj na vatru, dodajte šolju vode i dinstajte još tri do pet minuta.
Sipajte hidriranu soju u tiganj, dodajte biber, nalijte vode i ostavite oko 20 minuta da se krčka, uz dodavanje vode ukoliko ispari i povremeno mešanje.
Dodajte pola šolje paradajz soka, fino naseckan beli luk ili beli luk u prahu, promešajte i kuvajte još pet minuta. Smesa ne treba da ima previše tečnosti kada je gotova.
U odvojenom loncu pripremite sos za špagete prema uputstvu sa kesice. Nakon što provri, dodajte smesu koju ste pripremili u tiganju i ostavite da se krčka još pet minuta na srednjoj vatri.
Špagete skuvajte, procedite i isperite mlakom vodom.
Posluživanje
Servirajte toplo ili hladno sa sitno rendanim vegan kačkavaljom.
Hvala, imam, onako, slonovsku memoriju i znala sam da sam sliku već negdje vidjela jer je stvarno upečatljiva. Ovaj umak za špagete u vrećici koji se spominje, to bi bio onaj tip u prahu?
Nije, ali znam ekipu koja radi na njemu. 🙂
Apsolutno predivna slika, da li je ovaj web site također vaš? https://superizazov22.com/bolonjez-soja-leca/
Kako je tebi ispao recept?
5