Moj profil

Veganska punjena paprika

41
Veganska punjena paprika

sa sojinim ljuspicama,bez povrća..odlične!probajte!

sa sojinim ljuspicama,bez povrća..odlične!probajte!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

12 paprika za punjenje
1 glavica luka
FIL ZA PAPRIKE
1 šalica riže (napola skuhajte)
1 žlica gustina
ZAPRŠKA
2-3 žlice brašna
6-8 dL pasiranog paradajza (idealno domaći-ali nemojte se opterećivati ako nemate)
par žlica šećera (tko voli slatki umak)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

napola skuhajte rižu,sojine ljuspice pelijte sa kipućom vodom da nabubre-oboje ocjediti.Dodati gustin i začiniti-dobro izmješati.

2.

operite i očistite(izdubite) paprike.

3.

ispunite paprike smjesom i poslazite okomito u veliki lonac,utočite vode toliko da bude do ruba paprika i kuhajte.Dodajte i glavicu luka da se kuha sa paprikama.

4.

kad je voda prokuhala kod paprika,u drugom loncu napravite zapršku sa uljem i 2-3 žlice brašna te ju zalite sa pasiranim paradajzom(mi doma volimo slatki umak pa dodajem šečer nakon brašna-to je po volji)-mješati-kad prokuha prelite preko paprika i oprezno pomješajte/drmajte lonac.Kuhati dok paprika ne krene mekaniti,ugasiti i pustiti da ˝nadodje˝malo :D

Posluživanje

poslužite uz krumpir pire ili neki fini kruh,možete ju gotovu i zamrznuti po manjim kutijama pa onda samo ugrijete(ali na jaaako polako da se sve otopi i progrije)  nadam se da će vam se svidjeti! DOBAR TEK!!

  • Punjena-paprika(2)
  • Posno(1)
  • Vegetarijanski recepti(1)
  • Klasika(1)
  • Sojine-ljuspice(1)
  • Pasirana-rajcica-podravka(1)
  • Veganski(1)

11

😍

zinia nemas pojma koliko si me obradovala svojim pozitivnim dojmovima!! 😁😁😁 hvala na povjerenju u moj recept..

annie vec se danima spremam da pravim nase punjene paprike vegan verzija ....jutros vidim da ih imas i krenila u akciju ...moje prve punjene paprike ...predobre ...isti miris kao kad ih je kuhala mama ali hvala bogu nema mesa da mi sve unisti ;.( predobre svima su se svidjele cak i muzu koji voli originalnu svekrvinu verziju 🙂

puno hvala 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Posne punjene  paprike sa orasima
kajanis

Posne punjene paprike sa orasima