Moj profil

Veganski keksi na mašinu

60 minuta
10
Veganski keksi na mašinu

Svi vole dobre stare mašinske keksiće. Ja sam ovaj put malo modernizirala stari recept i kreirala modernu, vegansku verziju keksića.

Svi vole dobre stare mašinske keksiće. Ja sam ovaj put malo modernizirala stari recept i kreirala modernu, vegansku verziju keksića.

Sastojci

za
2 žlice (30 g) slanutka
5 žlica mlake vode
500 g brašna
1 prašak za pecivo
100 g kokosa
50 g mljevenih oraha
5 žlica šećera
6 žlica biljnog mlijeka (kokosovo, rižino, zobeno, bademovo)

Priprema

1.

2 žlice slanutka (oko 30 g) samljeti u mlincu za kavu. Dodati 5 žlica mlake vode i promiješati. Slanutak će u ovom slučaju glumiti jaje.

2.

U zdjelu staviti sve sastojke: brašno, prašak za pecivo, kokosovo brašno, mljevene orahe, šećer, vanilin šećer, malo cimeta, mlijeko, margarin i slanutak.

3.

Umijesiti tijesto. Ako je suho i ne može se mijesiti, dodati još mlijeka po potrebi.

4.

Izrezati keksiće na mašini za mljevenje mesa sa nastavcima za keksiće u željene oblike.

5.

Peći 12-15 minuta na temperaturi od 175°. Pečene keksiće po želji posuti šećerom u prahu u koji smo dodali vanilin šećer.

Posluživanje

Grickanje uz bilo koji napitak u bilo kojoj prigodi.

  • Slanutak(2)
  • Keksi-na-masinu(2)
  • Suhi-kolacici-keksi(1)
  • Vege-keks(1)
  • Cool-keks(1)
  • Glatko-brasno(1)
  • Glatko-brasno-podravka(1)
  • Vege(1)
  • Veganski-desert(1)

7

Kakav slanutak??

, treba ih malo izvući iz zaborava!😉 Pozdrav! 🤗

Prekrasni keksići!! Nekad sam ih puno radila, sad su malo pali u zaborav!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)