Moj profil

Vege burger (Burger od crnog graha)

90 minuta
58

Uobičajeno je da se različite izvedenice burgera vežu uz američki način prehrane. Iako je Amerika i domovina graha, vege burger ipak možemo nazvati jelom koje se udomaćilo u našim kuhinjama. Osim što objedinjuje hranjive i ukusne namirnice, ovaj burger još je privlačniji poslužen uz različito šaroliko povrće.

Uobičajeno je da se različite izvedenice burgera vežu uz američki način prehrane. Iako je Amerika i domovina graha, vege burger ipak možemo nazvati jelom koje se udomaćilo u našim kuhinjama. Osim što objedinjuje hranjive i ukusne namirnice, ovaj burger još je privlačniji poslužen uz različito šaroliko povrće.

Sastojci

za
Za pljeskavicu:
2 žlice ulja
1 žličica Vegete

Priprema

1.

Na zagrijano ulje stavite luk, kratko popecite, dodajte češnjak, gljive i pirjajte dok tekućina pokuha.

2.

U multipraktik stavite grah, Vegetu, ketchup, granulirani češnjak i crni papar te miješajte do željene teksture.

3.

Umiješajte pirjane gljive i brašno pa oblikujte 4 pljeskavice.

4.

Na zagrijanu tavu stavite pljeskavice i pecite 2-3 minute sa svake strane (ili u pećnici na 175 °C 20 minuta s okretanjem nakon 10 minuta pečenja).

5.

Salatu Coleslaw pripremite tako da kupusu dodate mrkvu, sok limuna, majonezu, jogurt, Vegetu te promiješajte i ostavite da odstoji barem 30 minuta.

6.

Nutri kutak: Djeca školske dobi u fazi su intenzivnog rasta i razvoja, a kao pomoć u izgradnji organizma sudjeluju bjelančevine. Dobar su izvor bjelančevina, osim uobičajenih namirnica, i mahunarke poput raznih vrsta graha, slanutka ili šarene leće. Predlažemo jedan dan u tjednu meso zamijeniti ovim hranjivim ukusnim namirnicama.
1 SERVIRANJE = 220 g

Posluživanje

Poslužite burger u pecivu s ketchupom.

Savjet

Pecivo koje se odabere za hamburger može biti integralno, a kao prilog se može dodati i drugo povrće po želji. Sve što se ne uspije staviti u hamburger može se poslužiti za salatu. Može se kombinirati raznovrsno povrće različitih boja. Da biste od ovog jela načinili cjelovit obrok, uz hamburger možete servirati 1 čašu soka, po mogućnosti 100-postotni, bez dodanog šećera.

  • Burger(1)
  • Burger-vege(1)
  • Grah-crni(1)
  • Burgeri-vege(1)
  • Vegetarijanski recepti(1)
  • Vegetarijansko jelo(1)
  • Grah(1)
  • Crni-grah(1)
  • Vege-burger(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)