Moj profil

Vege burgeri od tikvica, mrkve i feta sira

30 minuta
61
Vege burgeri od tikvica, mrkve i feta sira

Jako volim burgere/polpete/popečke, pogotovo povrtne. Još ako sadrže tikvicu, nema greške. Ovaj recept sam vidjela davno u emisiji Gordona Ramsaya, ali dosta je stvari izmijenjeno ili dodano, ne mogu se više sjetiti točno razlika. Prava poslastica za vegetarijance, ali i ukusan snack ili prilog za sve ljubitelje povrća. Poslužila sam s sweet chilli umakom. 

Jako volim burgere/polpete/popečke, pogotovo povrtne. Još ako sadrže tikvicu, nema greške. Ovaj recept sam vidjela davno u emisiji Gordona Ramsaya, ali dosta je stvari izmijenjeno ili dodano, ne mogu se više sjetiti točno razlika. Prava poslastica za vegetarijance, ali i ukusan snack ili prilog za sve ljubitelje povrća. Poslužila sam s sweet chilli umakom. 

Sastojci

za
2 srednje mrkve
7-8 žlica krušnih mrvica
prstohvat čilija u prahu

Priprema

1.

Naribajte tikvice i mrkve, posolite te ostavite u cjedilu da izađe tekućina oko 5 minuta. Za to vrijeme naribajte luk te izrežite feta sir na kockice.

2.

Rukom dobro pritisnite tikvice i mrkve da izađe sva voda te prebacite u zdjelu. Dodajte sir, sezam, luk, još malo soli, papar, chili i peršin. Ubacite dva jaja da povežu smjesu. Uspite krušne mrvice.

3.

Formirajte burgere te ih ostavite neotkrivene u frižideru pola sata. 

4.

Pržite u ulju, ocijedite na kuhinjskom papiru i poslužite tople. 

  • Gotveni-jadenja-tikvici(1)
  • Vegetarijanski recepti(1)
  • Popečci(1)
  • Popečci bez mesa(1)
  • Feta-sir(1)
  • Tikvice(1)
  • Vege-burger(1)
  • Gordon-ramsay(1)

2

Hvala 🙂 ma da, uvijek varijacije na temu, meni su super i bez feta sira

Imam sličan recept po kojem pravim polpete,ide i ovaj na isprobavanje pošto su moje kćerke vegetarijanke, a i mi svi jedemo puno manje mesa,kombiniramo dosta povrća..ovo je super!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

VEGETARIJANSKE PLOSKE
Elune

VEGETARIJANSKE PLOSKE