Moj profil

Vege musaka sa krompirom, prazilukom i komoracem

18
Vege musaka sa krompirom, prazilukom i komoracem

Italijanski recept koji sam slucajno pronasla prije mnogo godina. Od tada nam je ova musaka cest gost. Krompir koji se topi, miris praziluka i komoraca ... Uopste mi nije jasno kako do sada nisam objavila ovaj recept!

Italijanski recept koji sam slucajno pronasla prije mnogo godina. Od tada nam je ova musaka cest gost. Krompir koji se topi, miris praziluka i komoraca ... Uopste mi nije jasno kako do sada nisam objavila ovaj recept!

Sastojci

za
1 luk
1 veci komorac
vegeta, biber, majcina dusica

Priprema

1.

Komorac i praziluk sitno isjeckamo, pa dinstamo na malo ulja. Kad povrce omeksa zacinimo vegetom.

2.

Krompir ogulimo i izrezemo na deblje kriske. Stavimo da se kuva. Skinemo sa ringle kad je polu-kuvan i ocijedimo.

3.

Luk izrezemo na listice i lagano dinstamo na ulju, dok ne smeksa.

4.

Slazemo musaku: na dno vatrostalne cinije stavimo pola smjese komoraca i praziluka, poredamo pola krompira, preko toga stavimo ponovo komorac i praziluk, pa dinstani luk i na kraju poredamo kriske krompira. Cetkicom premazemo krompir maslinovim uljem, zacinimo biberom i svjezom majcinom dusicom, i pecemo na 220 stepeni pola sata do 45 minuta.

  • Složenci(1)
  • Praziluk(1)
  • Praziluk-krompir(1)
  • Povrće -(1)
  • Vege(1)
  • Krompir(1)
  • Komorač(1)

2

Daco, drago mi je da si probala! Moj muz obozava ovu musaku!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Musaka od krumpira i mljevenog mesa
iva3110

Musaka od krumpira i mljevenog mesa

Musaka od krompira
ARI26

Musaka od krompira