Moj profil

Vegefritatta

50 minuta
70
Vegefritatta

...divna povrtnožitna slastica…

...divna povrtnožitna slastica…

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
3 manja poriluka (samo bijeli dio)
250gr gljiva (šampinjoni)
200gr sira (dimljeni)
po žličicu začina (peršin, bosiljak, suhi češnjak)
po potrebi soli, papra
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Zagrijte peć na 180 stupnjeva.

2.

Rižu skuhajte, maknite s plamena i ostavite pokrivenu. Za to vrijeme na 2 žlice masl. ulja propržite poriluk i dodate sitnije sjeckane gljive. Poklopljeno pržite uz povremeno miješanje oko 5 min.

3.

Jaja razbijte u zdjelu, istucite ih, dodajte 150gr naribanog sira, malo soli i papra. Dodate u zdjelu i rižu, te smjesu poriluka i gljiva. Lagano promiješajte uz dodatak začina ( peršin, bosiljak, suhi češnjak ), po potrebi još malo dosolite i popaprite.

4.

Smjesu stavite u blago nauljenu posudu za pečenje, a gore posipajte preostalih 50gr naribana sira.

5.

Pecite oko 35-40min; najbolji pokazatelj da je fritata pečena-površina se stvrdne i poprimi zlatnosmeđu boju.

6.

Izvadite fritatu iz pećnice i prebacite u posudu za serviranje. Poslužite toplo ili na sobnoj temperaturi.

  • Probati(2)
  • Riža(2)
  • Musaka(1)
  • Riž(1)
  • Jelo(1)
  • Pirinac(1)
  • Praziluk(1)
  • Vege-složenac(1)
  • A(1)

14

ajme, tako mi drago, helgice!!!!! hvala ti, hvala punooo :)))

super je draga! Ja sam napravila bez sira jer sam koristila kao ručak/marendau za škrobni dan – makar ne bi ni jaja trebalo, al teško mi je nešto skombinirat za marendu, a da i hladno bude ok. Samo sam malko probala toplo i oduševio me okus, a miris itekako!

ovo je fenomenalno! probam obavezno

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Riža s porilukom
coolinarika

Riža s porilukom

Recepti koji koriste slične sastojke

Cvet pogacha
Pavloska

Cvet pogacha