Moj profil

Vegetables with jar

60 minuta
8

Moze biti I osnova za djuvec,pastu,prilog uz grill ili poh meso...divan nacin da deo letnjih boja I ukusa zadrzite u teglici za neke hladne dane

Moze biti I osnova za djuvec,pastu,prilog uz grill ili poh meso...divan nacin da deo letnjih boja I ukusa zadrzite u teglici za neke hladne dane

Sastojci

za
1 Kilogram crnog luka
Pola kilogram a sargarepe
Jedan celer
Dva korena persuna
Kilogram I po paprika
Kilogram paradajza
So
Secer-kasika
Bibera mlevenog
Lovor list dva kom
300ml ulja

Priprema

1.

U vecu serpu naliti ulje.kada see zagreje dodati crni luk na rebarca rezan.

Nakon desetak minuta kada luk bude staklasto uprzen dodati sargarepa celer person sve seckano na kolutice.

2.

Nakon pet do desetak minuta przenja dodati papriku izrezanu na kolutove pa kada see ona proprzi...

3.

...dodati seckani paradajz,lovor list biber so I seceradinstati dok voda NE ispari.pred kraj moze see dodati kesica konzervansa.toplo sipati u zagrejane teglice.zatvoriti.umotati u krpu I pokriti nekim frotirom ili cebetom dok see NE ohladi

Posluživanje

Uz dodatak rize,krompira I pokoju sniclu

  • Zimnica(3)
  • Zimski-djuvec(1)
  • Povrce-u-tegli(1)
  • Slanazimnica(1)
  • Mives-zimnica(1)
  • Isprobati-obavezno(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)