Moj profil
Evo za ljubitelje vegeterijanske kuhinje. Odlične su.
Sastojci
Priprema
1.
Odvojiti bjelanjke i istući čvrsti snijeg. Postepeno dodavati žutanjke i griz. Dobro izraditi i ostaviti da odstoji sat , dva.
2.
Dodati sitno naribane sireve, sjeckani pršinov list, i dosta usitnjenog češnjaka, te na kraju orahe. Malo dodati soli i vegete (ne smije biti jako slano). Sve dobro promiješati.
3.
Grabiti žlicom i stavljati u brašno te oblikovato male kobasice koje se peku na vrućem ulju.
4.
Kad se ispeku poslagati male kobasice u tepsiju u koju stavimo vode pomiješane s vegetom da preliju kobasice do pola. Peći u pećnici s jedne idruge strane dok ne upiju svu tekućinu.
Posluživanje
Mogu se jesti i bez pećenja u tepsiji s vodom, ali onda su suhe, a onako su njami.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
4