Moj profil

VELIKI PUŽ SA SIROM

90 minuta
39
VELIKI PUŽ SA SIROM

Ovaj recept sam davno nasla na jednom drugom sajtu ali tek sada je dosao na red da se proba.I oduvljeni!!!Miris,ukus ma SVE!!!!

Ovaj recept sam davno nasla na jednom drugom sajtu ali tek sada je dosao na red da se proba.I oduvljeni!!!Miris,ukus ma SVE!!!!

Sastojci

za
1 kg brašna
200 ml vode
1 dl suncokretova ulja
2 kašičice soli
200 gr krem-sira ili sitnog sira
200 gr margarina
4-5 kašika ulja
susam po želji

Priprema

1.

Pomesati kvasac,mleko i secer.Ostaviti 10 min da kvasac kren.Zatim dodati vodu,jogurt,sol,prasak za pecivo i brasno.Zamesiti testo.Meni je sasvim bilo dovoljno ova klicina brasna da se zamesi fino meko testo.Ostaviti oko 45 min da narasta.

2.

Sjediniti margarin i sir.

3.

Razvuci testo oklagojom debline pola prsta  velicine oko 60x40.Premazati smesom.Iseci na trake sirine oko 7cm.Pleh podmazati mascu ili staviti pek papir.

4.

Urolati jednu traku i staviti u sredinu.Uzimati traku po traku i naslanjati redom,na kraj prethodne trake(prva je urolana,posle se samo lepe u krug).

5.

Smotanog puza premazati sa umucenim zumancem sa uljem.Po zelji posuti susamom.

6.

Peci na 180 stepni oko 30-45 min u zavisnosti od rerne.Kad je pecen izvaditi iz pleha i umotati u pamucnu krpu.Ostaviti tako oko 15-20 pa se sluzite.

PRIJATNO!!!

  • Pecivo(2)

10

Hvalaaaaaa punooooooooo

Odlicna izvedba. Divno si ovo uradila ❤️

Super! Drago mi je da vam se svidela!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Mirisna bundevina peciva!
sanjass01

Mirisna bundevina peciva!