Moj profil

Verdure al gratin con prosciutto cotto / Gratinirano povrće sa šunkom

40 minuta
13
Verdure al gratin con prosciutto cotto / Gratinirano povrće sa šunkom

Poznat lagan i ukusan prilog koji može dostojno pratiti konkretna mesna jela. Nadasve, može se predstaviti kao glavno jelo, možda idealno za laganu večeru...

Poznat lagan i ukusan prilog koji može dostojno pratiti konkretna mesna jela. Nadasve, može se predstaviti kao glavno jelo, možda idealno za laganu večeru...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
7 mrkvica (srednje veličine)
2 (stabla) brokule
200 gr šunke
200 gr sira (npr.gauda)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Očistite povrće i nasjeckajte na kocke dok brokulu narežite na "stabalca". Kuhajte nekih desetak minuta u blago zasoljenoj vodi i nakon čega lagano ocijedite. Nasjeckajte šunku na tanke rezance.

2.

Pomiješajte povrće sa šunkom u vatrostalnoj zdjeli (25x20) i zalijte smjesom od vrhnja za kuhanje i jajima koju ste lagano posolili.

Narežite sir na listiće i prekrijte povrće.

Pecite u zagrijanoj pećnici na 220°C oko 30 minuta odnosno dok se ne napravi smeđkasta korica.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.