Moj profil

Verdure al gratin con prosciutto cotto / Gratinirano povrće sa šunkom

40 minuta
12
Verdure al gratin con prosciutto cotto / Gratinirano povrće sa šunkom

Poznat lagan i ukusan prilog koji može dostojno pratiti konkretna mesna jela. Nadasve, može se predstaviti kao glavno jelo, možda idealno za laganu večeru...

Poznat lagan i ukusan prilog koji može dostojno pratiti konkretna mesna jela. Nadasve, može se predstaviti kao glavno jelo, možda idealno za laganu večeru...

Sastojci

za
7 mrkvica (srednje veličine)
2 (stabla) brokule
200 gr šunke
200 gr sira (npr.gauda)

Priprema

1.

Očistite povrće i nasjeckajte na kocke dok brokulu narežite na "stabalca". Kuhajte nekih desetak minuta u blago zasoljenoj vodi i nakon čega lagano ocijedite. Nasjeckajte šunku na tanke rezance.

2.

Pomiješajte povrće sa šunkom u vatrostalnoj zdjeli (25x20) i zalijte smjesom od vrhnja za kuhanje i jajima koju ste lagano posolili.

Narežite sir na listiće i prekrijte povrće.

Pecite u zagrijanoj pećnici na 220°C oko 30 minuta odnosno dok se ne napravi smeđkasta korica.

  • Prilog povrće(1)
  • Vecera(1)
  • Prilozi-side-dishes(1)

6

Lepo je!

I tebi 🙂

znaš šta, sad si me inspirirala pa da ne bude greške - stavit ću u naslov "cotto" da ne bude zabune!

Ugodan vikend i puse ❤️

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pečeno povrće u pećnici
damira1

Pečeno povrće u pećnici

Patlidjani punjeni sa cetiri vrste sira
BiserkO

Patlidjani punjeni sa cetiri vrste sira