Moj profil

Vesela torta

10
Vesela torta

Zovem se vesela torta.Pravljena sam jednoga 11-godisnjaka koji je bio jako sretan kada me ugledao. Cak je pojeo jedan veliki komad vesele torte.

Svi su se divili mojoj ljepoti,i nakraju su me pojeli.....smc,smrc....

Naravno recept nije "moj" sa neta je.

Zovem se vesela torta.Pravljena sam jednoga 11-godisnjaka koji je bio jako sretan kada me ugledao. Cak je pojeo jedan veliki komad vesele torte.

Svi su se divili mojoj ljepoti,i nakraju su me pojeli.....smc,smrc....

Naravno recept nije "moj" sa neta je.

Sastojci

250 g brasna
250 g secera (ja sam stavila 100 g)
korica ribanog limuna ili aroma
1 pecilni prasak
prsthvat soli
Krema
250g mascarpona
200 g slatkog tucenog vrhnja
2-3 vel.zlice secera
Ukras
bonboncici+cokoladice

Priprema

1.

Odvojiti zutanjak od bjelanjka. Bjelanjak tucemo sa prstohvatom soli.

Zutanjke tucemo sa:secerom,ribanom koricom limuna ili aromom,malo pomalo dodavati brasno pomijesano sa pecilnim praskom,kakaom i na kraju rukom umijesati bjelanjke.

Kada smo sve dobro izmijesali staviti u okrugli pleh na kojega smo stavili pek-papir(22-24 cm,ili koji vama odgovara).

Peci u vec zagrijanoj pecnici na ccr. 30 min. na 150*C. 

Kada je biskvit pecen,ohladiti ga malo i politi sa malo ugrijanim mlijekom.U mlijeko staviti 1-2 zlicice kakao,ako hocete.

2.

Krema:

 250 g mascarpona

200 g slatkog vrhnja

2-3 zlice secera

Krema je jednostavna za napraviti. Najprije tucemo mascarpone,zatim slatko vrnje. Odvojeno. Sa mascarponom tucemo secer, zatim umijesamo tuceno slatko vrhnje.To je sve.

Ja sam u mascarpone stavila "kap" likera Amaretto.

Posluživanje

Hladan biskvit prerezati na pola. Premazati kremom,ostaviti malo kreme za gornji dio torte.Premazati gornji dio torte.

kao ukras mozete koristiti bonboncice koje vidite na slici,a oko torte cololadice i rezete je prema visini vase torte. Cokoladice lijepite sa kremom.

Tortu ostaviti u frizideru 1-2 prije posluzivanja,a najbolje bi bilo ostaviti je u frizideru 1 noc.

3

U moja cerkica bi se odusevila ovom tortom, kada vidi ove bombonice👏

hvala slatkamalasr.bila je jako lijepa sa tim bonboncicima.

super je tortica , lepo i zanimljivo ukrasena ,tako da kada bi i meni neko doneo i ja bih se odusevila ... pozzz 👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Torta od bundeve s amarettima
DajanaD

Torta od bundeve s amarettima