Moj profil

Viršle u testu ( Pigs in a blanket )

120 minuta
108
Viršle u testu ( Pigs in a blanket )

Danas su mi se jele viršle, ove su pileće i minijaturne i baš su mi prijale. Vi, koji ne jedete meso možete da napravite ove kifle sa vegeterijanskim viršlama od tofua. Možete koristiti viršlu ili bilo koju kobasicu po izboru.

Danas su mi se jele viršle, ove su pileće i minijaturne i baš su mi prijale. Vi, koji ne jedete meso možete da napravite ove kifle sa vegeterijanskim viršlama od tofua. Možete koristiti viršlu ili bilo koju kobasicu po izboru.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
550 g + 50 g brašna
3 kašike maslinovog ulja
200 ml tople vode
100 ml tečnog jogurta
1 kašičica soli
1 kašičica šećera
semenke po ukusu
viršle,kobasice....
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U toplu vodu dodati kvasac i kašićicu šećera,promešati i ostaviti sa strane da kvasac naraste.

2.

U dublju posudu za mešenje staviti brašno i so, dodati viljuškom umućeno jaje,jogurt,maslinovo ulje ( u originalnom receptu je trebalo 50 g putera ) i nadošli kvasac.

Zamesiti testo, isipati ga na radnu površinu i umesiti u meko i glatko testo...po potrebi dodavati od onih 50 g.

Oblikovati u loptu i vratiti nazad u posudu za mešenje,koju ste posuli sa malo brašna i posuti testo sa malo brašna.Pokriti sa najlonom i ostaviti da testo naraste.

3.

Naraslo testo premesiti još jednom i podeliti na 12 loptica ( ja sam moje podelila na 7 jer sam imala 6 malih viršli a od 7 lopte sam napravila dve male zemičke.Loptice ponovo premeseiti.

4.

Na blago pobrašnjenoj radnoj površini rastanjiti loptice u pravougaonik, veličine da viršla može stati u testo, raseći sa leve i desne strane i u sredinu staviti viršlu.

5.

Gornji i donji kraj podići gore oko viršle a ostatak uplesti ( pogledaj sliku ).

Tako uraditi i sa ostalim testom.

6.

Pleh prekriti papirom za pečenje i naređati pecivo, ostaviti mesta između, jer će još da naraste i za vreme pečenja.Pokriti sa najlonom i ostaviti još dvadesetak minuta da ponovo naraste.

7.

Uključiti rernu na 175*C,premazati pecivo sa umućenim jajetom,posuti sa semenkama po ukusu i staviti u hladnu rernu i peći oko 20 do 25 minuta ili dok fino ne porumene.

Ohladiti i poslužiti za doručak sa jogurtom, poneti na posao ili poslati deci u školu, za užinu.

  • Peciva(3)
  • Hrenovke-u-tijestu(2)
  • Party(2)
  • Peciva-i-slicno(1)
  • Dizano(1)
  • Leb i peciva(1)
  • Hot-dog(1)
  • Cool-peciva(1)
  • DJECA(1)

23

Ponovo sam pravila,punjene sirom. Dok nisam nasla ovaj recept,mislila sam da mi ne idu kiflice od ruke 🙂,ali ove su super,uspeju svaki put!

Hvala Elika 🤗

Testo nam se jako dopalo,odlicno je za razne kiflice,meko i ukusno.😋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Mirisna bundevina peciva!
sanjass01

Mirisna bundevina peciva!