Moj profil

Višnja po mom guštu

90 minuta
31

A što reći?!Onaj tko voli višnje voljet će i ovaj kolač

A što reći?!Onaj tko voli višnje voljet će i ovaj kolač

Sastojci

pola praška za pecivo
4 kašike vode
Krema
80ml pire od višanja(ako nemate toliko dodati sok)
vanil šećer
0,5l šlaga
i još čokolada za ukras

Priprema

1.

Biskvit - Izlupati žumanjke,šećer,dodati brašno s praškom za pecivo,izlupane bjelanjke te vodu i ulje.Ja sam pekla u najvećem limu,onom koji imam u štednjaku.Ispeći i izrezati na tri jednake trake

2.

Krema - Višnje izmiksati štapnim mikserom da se dobije pira ako nemate dovoljno pire od višanja ja sam stavila sok koji sam ocijedila jer sam koristila smrznute višnje,dodati šećer po ukusu ( ovisi koliko volite slatko ili kiselo,ja sam stavila 6 kašika) i cimet te staviti da provrije.Dodati brašno i skuhati kao puding.U mlako dodati otopljenu želatinu.Kada se rashladi dodati šlag ( meni je krema bila tečna ali bez brige ostaviti ju u hladnjaku da se stisne,oko 30min i bila je ok za filovanje)

3.

Slagati naizmjenično biskvit i kremu a gore sam naribala bijelu čokoladu

Posluživanje

Nakon par sati papati :-D

  • Višnje(2)
  • Desert(1)
  • Crveno(1)
  • Torte(1)
  • Torta(1)
  • Slatko(1)

1

Višnje jako, jako volim, dakle, volim i ovaj kolač!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)