Moj profil

Višnja puding pita

45

Vanilija i višnja

Vanilija i višnja

Sastojci

Puding
1 litra mlijeka
5 žlica šećera
Premaz za kore
1,5 dl ulja
1,5 dl mlijeka
3 žlice šećera
još potrebno
oko 0,5 kg višanja
1 paket kora za pite

Priprema

1.

Skuhajte puding od navedenih sastojaka, malo ohladite.

Sastojke za premaz pomiješajte u jednoj zdjelici.

Ako imate višnje iz kompota ocijedite, ja sam koristila Višnja džem... koji napravim od ostataka višanja kada pravim sok.

2.

Prebrojite koliko imate kora u paketu i podijeliti ih po tri kore (najčešće je 12-13 pa imate kora za 4 štruce)

Prvu koru premažite sa dvije žlice premaza, stavite drugu koru i nju premažite sa premazom, stavite treću koru i na ju stavite 1/4 pudinga koji ste skuhali i po njemu rasporedite četvrtinu višanja koje imate. Zarolajte. Ponovite sa ostalim korama.

3.

Zarolane pite posložite u lim za pečenje. Premažite sa ostatkom premaza i pecite na 200 C dok ne dobiju lijepu boju.

Posluživanje

Po želji pospite sitnim šećerom. Možete ih servirati uz kuglu sladoleda od vanijile ili višnje.

  • Puding(3)
  • Višnje(3)
  • Jabuke(1)
  • Štrudla(1)
  • Kolaci-visni(1)
  • Kore(1)
  • Pita(1)
  • Šljive(1)
  • Kore-za-strudlu(1)

2

Ostalo mi je četiri kore za štrudlu i od njih sam napravila dvije štrudlice sa jabukama i šljivama. Javit ću dojmove, premda sam sigurna da će biti odlične.

Ovo je baš po mom ukusu.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)