Prekrasna starinska poslastica,osvjezavajuci
desert koji niko ne odbija :)
Prekrasna starinska poslastica,osvjezavajuci
desert koji niko ne odbija :)
Sastojci
Priprema
Ocijediti visnje,pa u sok dodati toliko vode da bude 1 LT tecnosti.
Skrobno brasno(nesestu) pomijesati sa secerom,dodati malo tecnosti(dakle soka sa vodom) i razmutiti u glatku masu bez grudvica.
U ostatak soka dodati sirce i kada prokuha dodati razmucen gustin i secer i kuhati kao puding.
Sirce ce kuhanjem ispariti,ali ce ostaviti okus specifican za visnjab.
Na kraju dodati visnje i kuhati jos par minuta.
Sipati u zdjelice,dobro ohladiti,ukrasiti po zelji i uzivati.
Posluživanje
Visnjab nece biti nikada gust kao puding,on je malo rjedji po konzistenciji.”drhtav”,takav treba da bude.
Bez obzira sto se zove visnjab moze biti pravljen i sa borovnicama,ribizlama i sl.
sanelamr Hvala tebi na povjerenju,mlada si i zaista BRAVISSIMA,sto bi rekli talijani...Divim se tvojoj umjesnosti 😍🤗👋
7