Sastojci
Priprema
Sastojke za podlogu dobro izmiješati i dobro utapkati na dno kalupa za pečenje.
Za kremu, prvo mikserom izmiksati cijela jaja, k tome dodati šećer i još malo miksati. Dodati svježi sir, limunovu koricu i sol. Dobro izmiješati , istresti na podlogu i peći 45 min na 180 stupnjeva C.
Kad je pečeno preko toga premazati umućena kisela vrhnja sa 4 žlice šećera i vratiti u pećnicu da se peče još 10 minuta na 100 stupnjeva C.
Kad se kolač ohladi po vrhu poslagati višnje i preliti ih preljevom za torte , a napravite ga tako da u soku od kompota od višanja skuhate dvije vrećice praška za preljev torti.
Točna količina tekućine ( kompota) nije uvijek ista zato morate pročitati upute na vrećicama praška za preljev.
U slast!!!!
Posluživanje
Umjesto višanja slobodno možete koristiti i drugo voće (ananas, breskve , marelice…) .
Kako je tebi ispao recept?
15