Moj profil

VIŠNJE U KREMI

49

Naišla sam na ovaj interesantni recept i napravila ga.No moram ga ponoviti jer sam ga radila s višnjama iz kompota ,a treba sa svježim ili zaleđenim.Vjerujem da je još bolji sa svježim višnjama.Brzo je nestala tako da sam jedva uspjela snimiti ovu sličicu koja i nije baš nešto no vidi se koliko toliko.

Naišla sam na ovaj interesantni recept i napravila ga.No moram ga ponoviti jer sam ga radila s višnjama iz kompota ,a treba sa svježim ili zaleđenim.Vjerujem da je još bolji sa svježim višnjama.Brzo je nestala tako da sam jedva uspjela snimiti ovu sličicu koja i nije baš nešto no vidi se koliko toliko.

Sastojci

Keksa toliko da se pokrije dno kalupa u kojem se radi desert
1 l vode
20 žlica šećera
17 žlica griza
500 gr višanja (svježih ili zaleđenih)
II krema
10 žlica šećera
3 vanila pudinga
200 gr maslaca
GANAŠ
200 gr čokolade
višnje za ukrašavanje( nije obavezno)

Priprema

1.

Kekse složiti u prigodan kalup i poprskati sokom od višanja ili mlijekom.U litar vode zakuhati griz sa šećerom i višnjama i još dok je vruće izliti preko keksa.

2.

U litar mlijeka skuhati sa šećerom puding od vanilije i u vruće dodati bijelu čokoladu i maslac .Masu izliti preko prvog fila.

3.

U vrhnju otopiti čokoladu ali paziti da ne prokuha.Čokoladu izliti preko drugog fila i od gore pobacati višnje ili iz šećera za višnjevac ili kandirane.

4.

Ovo je slika ponovljenog recepta, ali ovog puta sa zaleđenim višnjama.Okus višanja je izraženiji u ovoj varijanti.

Posluživanje

Poslužiti sa tučenim slatkim vrhnjem .

5

Upravo tako ,jako je fino i brzo nestaje.

Ovo se čini prefino da bolje ne može biti! 😋

Ma, ovo je nešto fantastično! Već vadim višnje iz ledenice!😋👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)